domingo, 22 de abril de 2018

FORMATOS COMERCIALES FABRICANTES MAYORISTAS


Formatos comerciales mayoristas.

Mayoristas son todos aquellos intermediarios del canal de distribución que venden productos a detallistas u otras organizaciones de intermediarios, fabricantes o a otros distribuidores dependiendo del número de etapas del canal de distribución. Se caracterizan por no vender al consumidor, actividad por excelencia de los detallistas.
1. Clasificación de los mayoristas según la actividad o productos vendidos:


2. Clasificación de los mayoristas según las funciones desarrolladas: Estos mayoristas se agrupan en dos grandes grupos:
2.1 Mayoristas de servicios completos: (intervienen en todos los flujos o funciones: compra y venta, almacenamiento y manipulación de los productos, transporte, asistencia comercial, financiación, devoluciones y reparaciones y asunción de riesgos).

ü  Mayoristas de mercancías en general: Los mayoristas generalistas gestionan varias líneas diferentes de productos con la finalidad de atender las necesidades de detallistas que además planifican un surtido amplio, si bien también pueden abastecer al comerciante minorista más especializado en aquellas líneas de productos que le son propias.

ü  Mayoristas de especialidad: distribuyen solamente una parte o a lo sumo unas pocas líneas de productos, caracterizadas por su profundidad.

2.2 Mayoristas de servicios limitados (sólo intervienen en determinados flujos o funciones): Prestan a sus clientes menos servicios que los anteriores aunque sí llegan a ser propietarios de las mercancías que ofrecen.

ü  “Cash and Carry”: El detallista comprador se desplaza hasta el almacén del mayorista, selecciona y transporta él mismo los productos y los paga al retirarlos del establecimiento. Disponen de líneas de productos con elevada rotación, bebidas y productos de alimentación no perecederos, alimentos frescos y perecederos, electrodomésticos, perfumería. Su clientela: detallistas del ramo, y colectividades de distintos tipos (restaurantes, bares, hoteles).

ü  Mayorista transportista o mayorista en camión: Realiza principalmente la actividad de venta y entrega del producto. En función de los pedidos de los detallistas, adquiere los productos del fabricante y los vende en efectivo durante viajes programados periódicamente, que realiza a pequeños establecimientos detallistas y colectividades. Asume la propiedad y riesgo desde el momento en que acepta el pedido, hasta su entrega al cliente. El inventario de existencias que mantiene y la manipulación del producto es mínimo o nulo. Sus costes son reducidos y repercuten en unos precios inferiores para los clientes. Su ventaja competitiva se fundamenta en la frecuencia con que los 14 minoristas pueden comprar los productos, lo que les permite hacerlo en pequeñas cantidades.

ü  Mayorista drop-shippers o mayorista de despacho: Compra al fabricante y vende al detallista mercancías que se expiden directamente del primero al segundo sin pasar por los almacenes del mayorista. Adquiere la propiedad pero no la posesión de los bienes. No mantiene inventario ni proporciona reparto a sus clientes. Es frecuente en los sectores de bienes de equipo y productos a granel (cereales, materias primas) cuyo coste de carga, almacenamiento y descarga encarecen de forma prohibitiva la mercancía. Se diferencia del comisionista en que adquiere la propiedad de la 15 Se diferencia del comisionista en que adquiere la propiedad de la mercancía aunque no pase por sus almacenes.

ü  Mayorista rack-jobbers o de estanterías: Consiste en alquilar y explotar, por parte del mayorista, una estantería del punto de venta. Fijan el precio de los bienes, los mantienen en buen estado, se encargan de su exhibición en el punto de venta y de la gestión de existencias. Mantienen la propiedad de los bienes y facturan a los detallistas únicamente los productos vendidos a los consumidores. Proporcionan servicios como la entrega, la colocación en los lineales, el almacenamiento, el transporte o la financiación. Trabajan con productos muy conocidos y con una fuerte imagen en el mercado preferentemente no relacionados con la alimentación 16 mercado, preferentemente no relacionados con la alimentación.

ü  Mayorista de correo: Los mayoristas envían por correo catálogos a clientes industriales, detallistas e instituciones, en los que figuran productos como joyas o cosméticos. Los principales clientes son negocios que operan en áreas reducidas. No se necesita el mantenimiento de una fuerza de ventas para estar en contacto con los clientes. Los pedidos se solicitan y envían por correo.

3. Clasificación de los mayoristas según la vinculación mantenida entre ellos: 

3.1 Mayoristas independientes: El mayorista mantiene su plena autonomía en la compraventa sin ningún tipo de acuerdo o asociación a largo plazo, si bien es normal que exista cierta fidelidad a proveedores y clientes derivada de transacciones sucesivas, mutuamente satisfactorias o la conveniencia de realizar intercambios con proveedores o compradores de prestigio.

3.2 Mayoristas asociados:

Ø  Cadenas voluntarias: Asociación comercial formada por uno o varios mayoristas a los que se adhieren un número importante de detallistas para coordinar las funciones, manteniendo cada organización la autonomía e independencia. El mayorista aumenta su peso en el mercado frente a la concentración minorista. El detallista asociado a la cadena puede obtener mejores precios u otros servicios. Mantienen la libertad de compra y puede retirarse sin soportar costes adicionales. Su principal ventaja reside en el hecho de lograr economías de escala y mayor poder negociador frente a los proveedores; economías conseguidas que pueden trasladar el grupo mayorista a los detallistas asociados.

Ø  Centrales de compras: Se trata de las primitivas agrupaciones de compra o cadenas voluntarias que nacieron con la finalidad casi exclusiva de realizar compras en común. Existen centrales de compra pertenecientes a cadenas integradas como las de hipermercados o las centrales de compra de minoristas o consumidores. Existen tres modalidades de centrales de compra según las actividades transferidas por sus asociados:

a.       Centrales de negociación de compras, tienen facultades para estudiar, seleccionar el surtido, fijar las tarifas y baremos de descuentos y bonificaciones, pero no disponen de funciones ejecutivas.

b.      Centrales de negociación y ejecución de compras, negocia y ejecuta los pedidos, y suele pagar directamente a los proveedores.

c.        Centrales prestadoras de servicios, realizan servicios complementarios a los de abastecimiento, como intercambios de información e investigación de mercados, formación y perfeccionamiento del personal.

4. Clasificación de los mayoristas según la localización.

4.1 Mayoristas en origen: Se sitúan en la proximidad de los lugares de producción, generalmente en el mercado agroalimentario de productos perecederos. Adquieren los productos directamente del agricultor /productor y contribuyen a normalizar y agrupar la oferta. Resaltan los  mayoristas de frutas y hortalizas, los tratantes de ganando que compran a la explotación ganadera o en ferias y venden a mataderos o a los almacenistas de cereales.

4.2 Mayoristas de destino: Sitúan sus almacenes en los lugares próximos al consumo, garantizando el abastecimiento de los grandes centros urbanos. Adquieren los productos a los mayoristas en origen, o directamente de los productores, para realizar la venta a intermediarios tales como mayoristas de frutas y verduras, almacenistas de bebidas, distribuidores de congelados que mantienen la cadena de frío, y almacenistas de productos de gran consumo. Venden directamente en almacén adaptando o no fórmulas de autoservicio, realizan el servicio de entrega al detallista e incluso empiezan a asumir la venta por correo o mediante televenta.

5. Agentes intermediarios: No llegan a poseer los productos ni transmiten la propiedad. Actúan por cuenta del vendedor o del comprador, facilitando los intercambios y cobrando por ello una comisión. Destacan en el comercio internacional cuando realizan labores de prospección de clientes o financian y aseguran la mercancía. Son verdaderos expertos en los países de destino siendo imprescindibles para comenzar la exportación.

5.1Broker o mayorista por cuenta ajena: Facilita el contacto entre potenciales compradores y vendedores, como intermediario neutral que recoge condiciones tanto de oferta como de demanda. A cambio de tales servicios obtiene una comisión. Su actuación está limitada a contactos y transacciones concretas, no entrando en el flujo físico de las mercancías, ni financiando las compras o asumiendo los riesgos inherentes a las mismas. Sus servicios se utilizan debido a su experiencia en los mercados de los productos objeto de intercambio.

5.2 Representante del fabricante: Actúa de intermediario entre el fabricante y el detallista. Es un profesional libre que representa a una firma, sin dependencia laboral alguna, para vender mercancías o servicios y difundir o divulgar marcas y productos, y otras misiones que le encomiende la empresa. Su relación con el fabricante es continua llegando a fijar acuerdos en políticas de precios, territorios, servicios de entrega y garantías y comisiones a percibir. Representa a uno o varios fabricantes de una zona determinada, normalmente de líneas de productos complementarias. Conoce en profundidad las características de las líneas de productos de cada fabricante y utiliza sus contactos para venderlos, además de su pericia técnica. Sus servicios son solicitados por pequeños fabricantes que no pueden afrontar el mantenimiento de un equipo de ventas o por grandes fabricantes que desean utilizar agentes para entrar en nuevos mercados. Cobra una comisión por las ventas realizadas, que se establece en un porcentaje del precio de venta. Cuando actúan en mercados internacionales se les conoce como agentes exportadores.

5.3 Representante de compras: Mantiene una relación estrecha y continuada con los compradores, por cuenta de quienes realiza las compras, recibe las mercancías, las inspecciona y contrata transportes y almacenes. Para sus representados tiene las ventajas de proporcionar una completa información de los mercados y las diferentes ofertas de productos que pueden adquirir. Un caso particular son los agentes de importación que actúan en los mercados exteriores y posibilitan que sus clientes tengan acceso a un mayor abanico de productos y precios  a nivel mundial.

5.4 Comisionista: Se trata de un intermediario independiente que llega a depositar la mercancía distribuida en sus almacenes y responder de ella (sin adquirir su propiedad).Cumple funciones más amplias que los anteriores ya que puede fijar precios para partidas de productos que igualen o superen el mínimo impuesto por quien les ha contratado, intentando vender obteniendo la máxima rentabilidad. Por ello es normal la actuación del comisionista en mercados con frecuentes fluctuaciones de precios como ocurre en los productos perecederos. Cobra el importe de lo vendido deduciendo un porcentaje para cubrir gastos de manejo de mercancías y la remuneración por su intermediación.

6. El distribuidor industrial: Se trata de intermediarios al por mayor que venden a fabricantes y otros mayoristas, por ello no se ha considerado esta figura en las clasificaciones anteriores. Pueden operar en una amplia gama de productos o ser especialistas en una línea o parte de ella. Ofrecen servicios como la entrega de la mercancía, el almacenamiento o la financiación. Comercializan frecuentemente productos técnicos, y sus clientes dependen de ellos en las instalaciones o funcionamiento, el asesoramiento en aplicaciones y en la formación del personal que va a manejar el producto adquirido



Formatos comerciales fabricantes.

Se clasifican en:
  • Directo del fabricante: Los productos son enviados y servidos desde los almacenes del fabricante y se venden por medio de los equipos de ventas o los representantes de la empresa. Es el canal típico de fabricante de productos industriales.
  • Mayorista- distribuidor de servicio completo de propiedad del fabricante: Una empresa mayorista de distribución que ha sido adquirida y que abastece a los mercados de la empresa matriz y a otros fabricantes. Por ejemplo: el fabricante de cosmética “Revlon”.
  • Tiendas de venta directa o del fabricante:Tiendas minoristas en mercados de alta densidad que con frecuencia se aprovechan para liquidar artículos de baja calidad, con pequeñas taras o excedentes de inventario y en las que se suelen vender productos de consumo de marca.
  • Concesionario: La unión de las funciones de distribución y de marketing por medio de acuerdos de concesión, que por lo general otorgan la exclusividad durante un periodo fijo de tiempo. Se utiliza con frecuencia para productos que se hallan en la etapa de crecimiento del ciclo de vida. 
  • Consignación: El fabricante envía los productos al punto de consumo, pero la propiedad no se traspasa hasta que se consumen. Los riesgos de obsolescencia y de propiedad corresponden al fabricante hasta el momento de uso. Se relacionan con artículos de alto precio y márgenes elevados.
  • Corredores y representantes:Son un equipo especializado de ventas contratado por el fabricante; los vendedores pueden comercializar otras líneas de productos semejantes y se dirigen a un pequeño segmento de clientes. Suelen ser utilizados por pequeños fabricantes que buscan una amplia cobertura. 



FORMATOS COMERCIALES MINORISTAS.


Formatos comerciales.


Los formatos comerciales son: Establecimientos comerciales fijos, no ambulantes, utilizados principalmente para vender productos de consumo al público en general. Los formatos comerciales se clasifican dependiendo del tipo de productos que venden:
  • *   Establecimientos de alimentación: si los productos mayoritarios son de alimentación y bebidas. 
  • * Establecimientos de productos no relacionados con la alimentación: aquellos que las ventas principales provienen de los productos no relacionados con la alimentación.

Formatos comerciales minoristas.

Los formatos comerciales minoristas son empresas, que poseen similares características físicas en relación a su ubicación, superficie comercial, surtido o atención al cliente, dedicadas a la distribución comercial. Se diferencian de las empresas comerciales mayoristas en que ponen en contacto al fabricante/productor de un determinado producto con el consumidor final. Se clasifican en:

1. La actividad o producto vendido:

  • *  Clasificación según el impuesto de actividades económicas (IAE)
  • *  Clasificación de la dirección general del comercio interior.
  • * Otros formatos comerciales caracterizados por los productos que venden; comercio justo, tiendas de fabricantes (outlet) y tiendas de segunda mano.
2. Según la relación de propiedad y vinculaciones que existen entre ellos:

  • *   Comercio independiente.
  • *   Departamento alquilado.
  • *   Cadena voluntaria de detallistas.
  • *   Cooperativa de detallistas.
  • *   Cooperativas de consumidores.
  • *   Franquicia.
  • *   Cadenas integradas o sucursalistas.
  • *   Grupos de distribución.
  • *   Economatos.
  • *   Almacenes de fábrica.
  • *   Tiendas de fabricantes.
3. Según su localización:
  • *   Centros comerciales.
  • *   Regionales.
  • *   Grandes.
  • *   Pequeños.
  • *   Galerías comerciales urbanas.
  • *   Fundamentales en un hipermercado.
  • *   Centros temáticos.
  • *   Centros comerciales abiertos o cielos abiertos.
  • *   Mercados municipales (mercados centrales de abastos).
  • *   Galerías comerciales.
  • *   Calles comerciales.
  • *   Bazar.
  • *   Tiendas de libre impuesto.
  • *   Parques de fabricantes.

4    4. Según la estrategia seguida o el sistema de venta:
  • *      Comercio tradicional.
  • *      Conceptos de tiendas.
  • *      Comercio de régimen de auto servicio.
  • *      Combinación de comercio tradicional y autoservicio.
  • *      Ventas puerta a puerta.
  • *      Ventas en reunión.
  • *      Ventas a domicilio.
  • *      Ventas rutinarias.
  • *      Ventas multinivel.
  • *      Ventas ambulante.
  • *      Ventas piramidal.
5. Ventas sin un vendedor físico:
  • *      Ventas por correspondencia.
  • *      Ventas por catálogo.
  • *      Ventas por teléfono (telemarketing).
  • *      Ventas por televisión.
  • *      Venta automática (máquinas expendedoras).
  • *      Ventas por internet.


PLANIFICACIÓN DE LA GESTIÓN Y DIRECCIÓN MINORISTA.

INTRODUCCIÓN . Las organizaciones actuales se desenvuelven a través de complejos entornos, los ejecutivos necesitan utilizar todo un c...